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Frischmarkt Kundenbericht für das Jahr 2017

Dieses Jahr neigt sich nur dem Ende zu und wir möchten euch, unseren Kunden, berichten wie dieses Jahr für uns verlaufen ist und was wir nächstes Jahr alles vorhaben.

2017

Das war ein sehr spannendes Jahr für den Frischmarkt in Gifhorn. Es gab Höhen und Tiefen, es gab Erfolge und es gab auch kleine Rückschläge, die wir aber als Team im Frischmarkt alle überstanden haben. Wir sind der Meinung das Rückschläge uns nur stärker machen, denn nur so können wir lernen, wie wir uns bessern können. Es gab aber auch viele Erfolge und an diese erinnert man sich sehr gerne. 2016 war ein sehr gutes Jahr für die Entwicklung vom Frischmarkt und im Januar 2017 konnten wir uns gar nicht vorstellen, was wir noch im 2017 alles schaffen wollen/sollen und jetzt stehen wir an dem gleichem Punkt für das Jahr 2018.

Team

Unser Team im Laden hat sich in diesem Jahr verändert. Es sind zwei Personen gegangen, weil die umziehen mussten. Drei Personen sind dazu gekommen und eine Person ist bald wieder dabei.

Wir arbeiten im Team und als Team zusammen und versuchen es auch so zu halten. Im Sommer haben wir eine Mitarbeitergrillparty veranstaltet und im Dezember treffen wir uns immer auf einer Weihnachtsessen Veranstaltung. Jedes Jahr ein anderes Restaurant und dieses Jahr freuen wir uns schon auf den Brasilianer in Wolfsburg.

Frischer Wind im Frischmarkt bringt oft das ganze Team nach Vorne und deswegen würden wir uns auf Verstärkung freuen. Wir stellen aber nur A Kräfte ein oder B Kräfte die A Kräfte werden wollen.
https://www.abc-personal-strategie.de/abc-verstehen/mitarbeiter-unterscheiden-abc-mitarbeiter/

Kasse, Fleischerei, Sortimentspflege, Marketing, Onlinehandel und und und. Wenn es einen Bereich gibt, wo du besser bist, wie wir es sind, dann wollen wir dich haben.

Verlosung

Die Verlosung ist im Juni sehr erfolgreich verlaufen, hier einen großen Dank an die Leis GmbH aus Schwülper für die Unterstützung und die netten Damen, die das ganze moderiert haben. Hier kann man sich das Video anschauen, wie die Verlosung verlaufen ist https://www.youtube.com/watch?v=dLWFF_kJ5A4 da waren wir alle ganz schön aufgeregt, weil es für uns das erste Mal war, ich bin mir sicher das nächste Mal klappt es besser und mit mehr Emotionen.

Hessler

Das Malerteam Hessler https://www.malerteam-hessler.de/ haben unseren Frischmarkt im Oktober schöner gemacht. Die Parkplatzstreifen wurden nach vielen Jahren wieder erneuert, die Säulen, die das Vordach im Eingangsbereich halten wurden neu lackiert und viele andere Malerarbeiten im Laden wurden durchgeführt. Hier sagen wir Danke!!

Kasse

Auch wenn es noch nicht zu 100% TOP ist aber trotzdem haben wir ein Gefühl einen riesen Schritt gemacht zu haben, wenn wir an unsere Registrierkasse  im Jahre 2016 denken. Auf unseren Kassenbons sehen Sie jeden einzelnen Artikel aufgelistet, den Sie bei uns gekauft haben. Es ist viel einfacher zu prüfen, was man alles gekauft hat und wofür man alles Geld bezahlt hat. Das ist heut zu Tage eine Selbstverständlichkeit und wir freuen uns für Sie auf dem aktuellen Stand zu sein, wie jeder anderer Laden auch.

Karten

Mit den Kundenkarten haben wir sehr gute Erfahrungen gemacht. Stammkunden die sich als Stammkunden bei uns eingetragen haben und die von uns eine Kundenkarte bekommen haben, nutzen gerne die Möglichkeit 2% Rabatt auf ALLES zu bekommen, auch auf Angebotsware. Wir sehen auf diese Weise wer, was, wie viel und wie oft bei uns einkauft und können so besser den Einkauf planen.

MHD Ware

Weil wir unseren Wareneingang und jetzt auch den Warenausgang richtig im System verbuchen, benachrichtigt uns unsere Kasse auch rechtzeitig über Produkte in den Regalen, die bald das Mindesthaltbarkeitsdatum erreichen und das erleichtert die Arbeit sehr.

Onlineshop

Mit unserem Onlineshop  https://ruwelt.eu/ sind wir in die nächste Liga des Verkaufs aufgestiegen. Es werden täglich Pakete Deutschlandweit und auch welche in ganz Europa verschickt. Es gibt auch hier eine Menge an Arbeit mit dem Kommissionieren, Verpacken, zum Versand vorbereiten, Aufträge, Lieferscheine, Rechnungen schreiben. Hier bräuchten wir auch ein paar A Kräfte, die uns die Luft in die Segeln pusten würden.

Alle Artikel, die man bei uns im Onlineshop sieht, findet man auch in unseren Verkaufsregalen im Frischmarkt. Mit dem gleichen Bestand und der gleichen MHD wie auch im Laden. Das ist möglich durch unser gut programmiertes Warenwirtschaftssystem mit dem wir arbeiten.

Kunden

Wir lieben unsere Kunden und arbeiten wirklich gerne aber auch hier wird die Regel 80/20 oft bestätigt. Es gab mehrere Kunden die sehr freundlich und nett sind, dann aber doch beim Klauen erwischt wurden, sowas tut natürlich weh, dann erinnert man sich aber an die 80% der positiver Kunden und es geht einem besser. Außerdem haben wir sehr gute Erfahrungen gemacht, was die Zusammenarbeit mit den Behörden in Gifhorn angeht.

Videoüberwachung im Frischmarkt

In unserem Markt wurde schon 2 mal eingebrochen und nach den vielen Ladendiebstählen in den letzten 4 Jahren überlegten wir schon länger überwachungstechnisch aufzurüsten. Was uns sehr geärgert hat, ist das bei uns, letztes Weinachten,  aus einem teuren Kristallglas-Set, ein Glas geklaut wurde. Mal finden wir Pelmenis im Regal wo die Sonnenblumenkerne liegen, mal finden wir Wurst in der Tiefkühltruhe, mal finden wir Frischfleisch oder Frischfisch, in der Tiefkühltruhe.  Das ist immer sehr ärgerlich, wenn manche Kunden sich nicht benehmen können. Mit dieser Investition sind wir sehr glücklich, denn auf diese Weise können wir die 20% der Kunden aussieben, die sich nicht benehmen können. Lesen Sie darüber detaillierter auf https://www.frischmarkt-gf.de/sirenko-videoueberwachung-im-frischmarkt-gifhorn/

 2018

Wir haben uns mehrere wichtige Ziele für das Jahr 2018 vorgenommen und das wichtigste Ziel ist es, noch besser für den Frischmarkt Kunden zu werden. Einer unserer nächsten Ziele ist, neue Räumlichkeiten in Wolfsburg und Gifhorn zu suchen um weitere Standorte zu eröffnen. Dieses Ziel werden wir vielleicht auch auf 2019 verlegen aber wir schauen uns schon mal um.

Unsere Kasseninsel im Laden würden wir gerne mal austauschen aber leider ist es sehr teuer. Sobald es möglich ist, werden wir es aber machen.

Wir möchten unsere Leuchtröhren im Laden gegen LED-Leuchtröhren austauschen, um einerseits was für die Natur zu machen, andererseits Strom zu sparen und das gesparte Geld in die Entwicklung der Firma zu investieren. Noch besser wäre komplett andere Decke, das ist dann aber wieder ein teurer Spaß aber zusammen mit den Frischmarkt Kunden könnten wir auch das schaffen.

Unsere Fleischerei würden wir gerne umrüsten, mehr Holzoptik, bessere Kühlgeräte und bessere Übersicht für den Kunden.

Unseren Parkplatz werden wir gegen Dauerparker mit einer Schranke versperren. Jetzt grade suchen wir eine ästhetische Wahl für so eine Art Versperrung.

Marketing: 2018 wird das Jahr sein, in dem wir verstärkte Marketingmaßnahmen einsetzen werden. Werbung in „Hallo Wochenende“ in Gifhorn und in Wolfsburg und auch öfter werden wir in den sozialen Medien über Neuigkeiten informieren.

Unser aller wichtigstes Ziel ist es aber für den Endkunden besser zu werden und uns weiter entwickeln. Durch unsere Zusammenarbeit mit REWE wurde uns schon öfter angeboten ein Nahkauf zu werden https://www.nahkauf.de/ wir bleiben aber Frischmarkt, solange wir die Nachfrage spüren und werden noch weitere Standorte eröffnen.

Vielen Dank an alle Kunden für die Möglichkeit eine Arbeit zu haben, die man liebt.

 

 

 

Süße Welt im Frischmarkt Gifhorn

Süße Welt gibt es im Frischmarkt Gifhorn zu entdecken und im Onlineshop für internationale Spezialitäten kann man sich auch gleich Süßigkeiten bestellen und meistens schon am nächsten Tag genießen.

Früher haben wir Internationale Süßigkeiten nur im Frischmarkt verkauft und heute kommen wir mit dem verschicken der Pakete nicht hinterher. Aus Gifhorn in Niedersachsen, werden täglich Pakete über ganz Europa verschickt.

Wir machen EUROPA süßer!!

Was machen wir anders, wie unsere Mitbewerber??
Mit unserem ausgeklügeltem Warenwirtschaftssystem und der Arbeit unserer fleißigen Mitarbeiter ist es uns möglich viele Prozesse zu optimieren und den Warenfluß Laden<>Onlineshop zu synchronisieren aus diesem Grund sind wir viele Stufen weiter wie unsere Mitbewerber.

– wir haben genau den Bestand online, der auch in unseren Verkaufsregalen zu finden ist
– bei uns sehen Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem Kauf, bei jedem Artikel finden Sie das MHD direkt unter der Artikel Nummer
– wir verschicken unsere Pakete mit DHL und erfahrungsgemäß, sind die Bestellungen, die vo13 Uhr reingehen, am nächsten Tag beim Empfänger. Unabhängig von dem Standort des Empfängers.
– wir verkaufen Ihnen online nur die Artikel, die bei uns im Frischmarkt am meisten verkauft werden.
– wir bekommen unsere Ware praktisch jeden Tag rein

Unter dem Begriff Milchmädchen, weiß ja jeder, was gemeint wird und wir haben das gängigste gezuckerte Kondensmilch aus unserem Fischmarkt in der Kategorie Milchmädchen zusammengestellt. Hier wird besonders dieser Artikel  Gezuckertes Kondensmilcherzeugnis “Sguschtschonka” 8% Fett sehr gut gekauft.
Dieser Produkt besteht nur aus zwei Zutaten: Vollmilch und Zucker. Keine weiteren Zutaten, Geschmacksverstärker oder Sonstiges. Diese „Sguschönka“ ist zähflüssig und eignet sich sehr gut um den Kaffee oder Tee zu versüßen.

Eine Menge an Schaumzukerware bieten wir in der gleichnamigen Kategorie an. Hier finden Sie Sefir in verschiedenen Geschmackssorten oder auch verschiedene Bonbons in hübschen Packungen verpackt. Auch von der weltberühmten WEDEL Handelsmarke aus Polen haben wir was in dieser Kategorie.

Sie wollen einem Menschen eine Kleinigkeit schenken und sich für irgendwas bedanken oder einfach nur Ihre Liebe diesem Menschen zeigen, dann sind Sie in der Kategorie Pralinen in Geschenkverpackungen richtig. Hier haben wir ständig Konfekt aus Russland, Lettland, Ukraine, Polen und Kasachstan zur Auswahl.

In der Kategorie sonstige Süßigkeiten, finden Sie eine Menge an Halva und/oder Marmelad und noch vieles mehr. Schauen Sie jetzt sofort rein und bestellen Sie heute noch Ihre Süßigkeit.

In der Kategorie Lebkuchen Prjaniki, verkaufen wir Ihnen nicht nur Prjaniki!!
Wir verkaufen Ihnen die Erinnerungen aus der Kindheit. Können Sie sich noch erinnern an den Samowar und den Geruch von den frischen Prjaniki, die es mal wieder bei der Oma gibt?? Dieses Gefühl können Sie sich holen in dem Sie sich Ihre Prjaniki im Frischmarkt aussuchen oder heute noch online bestellen. Wir haben Immer über 50 Sorten frisch auf Lager da und bekommen diese jede Woche frisch von verschiedenen Lieferanten.

Wir haben rumgeforscht im Internet und haben keinen anderen Shop gefunden, der so viel Auswahl an Internationalen Keksen hat. Wir haben weit über 50 Sorten von verschiedenen Keksarten immer auf Lager und haben die gängigsten im Frischmarkt in dieser Kategorie reingestellt. Täglich verschicken wir Ware auch aus dieser Kategorie, besonders beliebt ist die Handelsmarke Korovka.

Kringelgebäck und Bubliki kann man  bei uns auch online bestellen. Mit dem Begriff „Suschki“  wird Kringelgebäck bezeichnet. Mit Vanille, Mohn, glasiert oder mit Zitronengeschmack. Schauen Sie jetzt sofort rein und suchen Sie sich was aus.

Fast 50 verschiedene Leckereien haben wir in der Kategorie Leckere Waffelprodukte. Auch hier können wir mit der Auswahl trumpfen. Es gibt für Jeden was dabei. Aus dieser Katgorie verkauft sich ganz gut die Handelsmarke Artek oder Alönka.

Maisstäbchen und kleine Snacks kann man bei uns auch online bestellen. Masha i Medved Maisstäbchen werden gut gekauft und für die, die Maisstäbchen ohne Zucker haben wollen, empfehlen wir Tygriski aus Polen.

Eine ganze Menge an Fruchtaufstrichen, verschieden Honigarten und sogar Nutella finden Sie in der Kategorie Fruchtkonfitüre und Honig. Hier wird besonders gut der Propolis mit Bienenhonig gekauft aber auch verschiedene Fruchtaufstriche.

Tee und Kaffee – online bestellen

Täglich verschicken wir unseren Tee in ganz Europa raus an die Kunden, die über unseren Onlineshop für internationale Spezialitäten Ihren Tee oder Kaffee bestellt haben. Es ist immer genau das auf Lager, was Ihnen angezeigt wird.

Mit unserem ausgeklügeltem Warenwirtschaftssystem, ist es uns möglich Ihnen online genau das an zuzeigen, was wir auch wirklich in den Verkaufsregalen haben.

Neu bei uns ist: Bei jedem Artikel können Sie auch direkt vor dem Bestellen, das gültige Mindesthaltbarkeitsdatum sehen.

Wir verkaufen in unserem Frischmarkt in Gifhorn(Niedersachsen) viele Sorten vom verschiedenem Tee und Kaffee und das beste davon, haben wir auch online reingestellt.

Schwarzen Tee in Beuteln oder lose, kann man bei uns online bestellen und natürlich finden Sie auch immer den grünen Tee in Beuteln oder auch lose bei uns.

 

FRISCHFLEISCH im Frischmarkt Gifhorn jeden 2-ten Tag

FRISCHFLEISCH im Frischmarkt Gifhorn jeden 2-ten Tag

….und weil wir ANGEBOT haben, wurde auch heute eine ganze Menge angeliefert.

Montag, Mittwoch und Freitag – also jeden zweiten Tag bekommen wir frische Lieferungen und ausnahmsweise haben wir auch heute was bekommen, damit es für Alle ausreicht..

Es gibt wieder viel Auswahl an Frischfleisch Auswahl aus dem großen Fleischzerlegungsbetrieb aus Hamburg https://www.global-fleisch.de/

Wir haben schon mal angefangen den frischen Nacken für unseren Schaschlik vorzubereiten. Es wird vom Knochen befreit und das grobe Fett wird rausgeschnitten.

Erstmal werden die vielen Bestellungen vom Frischmarkt Schaschlik abgearbeitet und dann wird auch eine ganze Menge für den Verkauf zubereitet.

Unser Schaschlik ist sehr beliebt bei den Kunden und wir kommen nicht hinterher mit der Herstellung.

So sieht es dann aus, wenn es auf den Schaschlikspießen drauf ist

Und wenn es fertig gegrillt ist, dann sieht es so aus

Kommen Sie vorbei, Besuch im Frischmarkt Gifhorn lohnt sich immer…..

Dein Fachmarkt für internationale Spezialitäten im Gifhorn.

Unsere neue Einkaufswagen

Unsere neue Einkaufswagen

Heute am 27.09.2017(Mittwoch) ist ein guter Tag für uns!

und das nicht nur wegen unserem Angebot der sehr gut bei der ganzen Umgebung ankommt, sondern wegen der Anlieferung von unseren neuen Einkaufswagen. Hier der Vergleich der neuen Einkaufswagen, neben den alten Einkaufswagen, die schon 18 Jahre alt waren.

So sahen die alten Einkaufswagen aus, wenn man die näher betrachten würde. Jetzt wird man sich daran nur erinnern können. Es gab schon einige Kunden, die uns dadrauf hingewiesen haben aber erst jetzt haben wir diese Investition möglich machen können.

So sehen die Einkaufswagen von der Seite aus.

Wir nutzen jede Möglichkeit um in den FRISCHMARKT zu investieren.

Es kann sich keiner mehr dran erinnern, wie es früher aussah. Aber wir haben die Eingangstür gegen eine automatische Durchgangstür ausgetauscht: Verkaufsregale im Laden wurden ausgetauscht, Leuchtröhren im Lager, in der Fleischerei und in dem Frische- und Wurstkühlschrank wurden gegen LED Leuchtröhren ausgetauscht. 12 Tiefkühltruhen wurden gegen neuere ausgetauscht, 2 Kühlschränke wurden angeschafft für Kaviar und für gekühlte Getränke, 3 TV Geräte wurden angeschafft um die Kunden im Laden besser zu informieren, eine Scannerkasse wurde eingerichtet, damit der Kunde weiß was er wirklich kauft und nicht nur Ware 7% und Ware 19%auf der Quittung stehen hat und jetzt grade holen wir uns Angebote um unsere beiden Kasseninseln gegen eine neue Kasseninsel mit 2 Kassiererplätzen auszutauschen.

Das alles hört sich für den Kunden ganz normal an. Die großen Discounter würden unsere Investitionen bestimmt belächeln. Wir sind aber keine Kette von vielen Geschäften, wir sind ein Einzelhandelsgeschäft der im Alleingang versucht anders zu sein, wie die Anderen aber gleichzeitig aber nicht schlechter.

Für die Möglichkeit diese Investitionen tätigen zu können, möchten wir uns vor Allem bei unseren Kunden bedanken aber auch bei dem ganzen FRISCHMARKT Team, das auf vieles verzichtet, was es wo anders als Selbstverständlich gilt.  Danke auch an die SPARKASSE, die uns finanziell unterstützt und bei manchen Projekten sogar motiviert. Frischmarkt ist sehr froh die aus unserer Sicht perfekte Sachbearbeiterin kennengelernt zu haben, die für den geschäftsbereich in Wolfsburger und Gifhorner Bereich verantwortlich ist.

Wir freuen uns schon auf die nächste Zeit, jeder Tag ist spannend und es macht Freude für die Kunden zu arbeiten!!
Vielen Dank das ihr da seid!!

Eingelegte Gurken von Töscha im Frischmarkt

Eingelegte Gurken von Töscha im Frischmarkt

Nur noch bis zu diesem Samstag 23.09.17 SUPER Aktion…leckere Gurken in einem 880ml Glas nach russischer Tradition eingelegt gibt es bei uns schon ab 1,19€/Glas, wenn man eine 8St.Packung kauft………

Warum so günstig???
Wir machen einfach nur eine gute AKTION für den Gifhorner und Wolfsburger Kunden und haben eine Menge bestellt und auch einen guten Preis bekommen. Weil wir wissen das diese Gurken beim Kunden gut ankommen und weil wir den Frischmarkt Kunden kennen sind wir uns sicher, das die Gurken nicht lange bei uns bleiben

MHD ist 2019 und 2020 also kein Abverkauf wegen MHD!!!!!

TIPP: Kaufen Sie jetzt schon ein für die Feiertage, die bald kommen.

 

Brandy Sarajishvili direkt aus Georgien im Frischmarkt probieren

Brandy Sarajishvili direkt aus Georgien im Frischmarkt probieren

Eine der wichtigsten Ziele vom Frischmarkt Gifhorn ist der Verkauf von Spezialitäten. Für die Genießer verkaufen wir auch alkoholische Artikel und seit einiger Zeit haben wir eine Neuheit in unserem Sortiment.

Die edlen Weinbrände der Handelsmarke “Sarajschwili” die man in Georgien schon seit 1884 kennt, kann man im Frischmarkt am 1.09.2017(Freitag) probieren. Wir laden alle ein zur einer Verkostungsveranstaltung, die es so in keinem anderem Markt erleben kann.

Besuch im Frischmarkt lohnt sich immer aber diesen Freitag ganz besonders!!

                                               

Der SARAJISHVILI VS. mit seinem sanft milden Geschmack mit Aromen von Vanille und Schokolade, sticht besonders durch seinen goldfarbenen Ton aus.

David Sarajishvili war einer der ersten Herstellern in Georgien, der schon 1884 mit der Herstellung edler Weinbrände aus georgischen Trauben begannen, bei uns im Frischmarkt können Sie auch die Marke DAVID probieren und nachdem Sie sich von der Qualität übezeugt haben, können Sie dieses Meisterwerk auch gleich mitnehmen.

Sarajishvili 5 wird mindestens fünf Jahre in Eichenfässern gelagert. Dieser Meisterwerk hat einen milden Geschmack und goldfarbene Töne.

Auch der SARAJISHVILI V.S.O.P. zeichnet sich durch goldfarbene Töne und einen sanften milden Geschmack von Vanille und kräftiger Schokolade aus. Diese Spirituose aus dem Hause Sarajishvili entstand aus feinsten Destilaten, einige reiften über 20 Jahre in Eichenfässern.

Wir haben uns von der Qualität überzeugt und wollen auch unsere Kunden davon überzeugen in dem wir den ganzen Freitag diesen edlen georgischen Weinbradt zur Probe anbieten werden.

LIDIA Melonenkürbispüree zum halben Preis…..

LIDIA Melonenkürbispüree zum halben Preis…..

…..gibt es im Frischmarkt ab dem 14.08.17(Mo) zu haben.

Nur so lange der Vorrat reicht!!!

Einmla bezahlen und zwei mal mit nehmen!!!

Warum das Angebot???

Wir bekommen diese Woche viele Neuigkeiten in unseren Spezialitäten und brauchen Platz in unseren Regalen!!

 

Neuigkeit in Frischmarkt Gifhorn

Neuigkeit in Frischmarkt Gifhorn

Frischmarkt Gifhorn hat es Dank seiner Kunden, die durch die täglichen Einkäufe unseren Markt bei der Entwicklung unterstützen, wieder Mal was Neues angeschafft.

Drei neue TV Geräte, haben wir jetzt im Laden hängen für die bessere Bequemlichkeit für den Kunden.

Ein TV Gerät im Eingangsbereich

Ein TV Gerät in der Fischabteilung

Ein TV Gerät in der Frischfleischabteilung

Wir bedanken uns für die Möglichkeit dieser neuen Anschaffung und werden auch weiterin in die Bequemlichkeit für den Kunden investieren.